编辑点评:我的烘焙屋app是款专门为烘焙爱好者打造的材料采购平台,一站式购物方便快捷。
我的烘焙屋APP是一款专业品质烘焙网购平台,我们致力于为广大用户提供更品质的烘焙食品、更高效的配送服务、更放心的售后流程,也是一个创业共享的平台,平台欢迎广大品牌商、经销商、烘焙爱好者等免费开店入驻平台。
软件功能
1、收获地址编辑,填写收获人、收获地址和联系电话即可;
2、为您推荐可能喜欢的食材,迅速就能找到自己感兴趣的食材;
3、线上开店,一键点击就能快速开启门店店铺;
4、礼品卡展示,实时查阅和阅览到门店店铺信息;
5、浏览专区活动,打开专区就能迅速查阅到产品内容;
软件特色
(1)强大的搜索,随时搜搜搜;
(2)精品推荐,精品配方每日更新;
(3)分类详细,想学什么这都有;
(4)浏览记录和收藏,贴心、好用。
软件特点
1、开启开店赚钱新模式。
2、各种活动专区提醒。
3、更高效的配送服务。
4、免费开店入驻平台。
软件亮点
1、喜欢烘焙的用户们可以使用烘焙小屋app进行各种各样的视频教学。
2、用烘焙小屋帮你成为家庭烘焙高手,烘焙小屋有各种糕点烘焙方法教学。
3、烘焙小屋采用了温暖的设计风格,让您感受到扑面而来的清新,如午后的阳光,好不惬意。
4、一键下载的功能,让您轻轻松松储备优质教程,随时查看,不在受网络的限制。
5、界面美观,操作便利,致力为用户提供优质的生活服务。
6、还有属于自己的交流圈,还可以和美食圈的朋友分享和交流经验。
烘焙7个小知识
1、不筛面粉
刚开始接触烘焙的时候,小优也感觉为啥要筛面粉,浪费时间。后来才知道其实过筛是一个非常重要的步骤,
过筛可以去除面粉中的团块,确保你的蛋糕不会干燥结块,同时过筛可以增加蛋糕里的空气,使蛋糕更加膨松。
2、糊搅拌不均匀
原料不搅拌均匀,特别是带有不同颜色的原料,会造成蛋糕表面不同颜色的漩涡。但是也不要过度搅拌,过度搅拌会将过量的空气搅入面糊中,造成蛋糕塌陷。搅拌的手法也很重要,搅拌加切拌,这样产品做出来才好看!
3、模具不上粉或者刷油
模具上刷油,可以让你在脱模的时候非常顺利。忘记刷油后果,估计会让你抓狂不已!当然如果有些产品不需要刷油或者刷粉的话,也可以按照产品说明来选择使用方法
4、烘焙模具选择不当
在选择模具的时候,一定要根据自己配方的量来选择,千万不要用一个8寸蛋糕烤盘,装一个9寸蛋糕的面糊,这样面糊会很容易就溢出来,或者在蛋糕中间形成了一个巨大的山峰。如果模具太小,可以多装几个,剩下的面糊烤纸杯蛋糕,如果模具太大,要记得适当减少烘烤时间。
5、不用油纸
如果要烤制特别松软的蛋糕,还是选择用一张油纸比较好,这样在拿产品的时候更方便
6、烘烤时打开烤箱门
很多小伙伴在等待烤箱里的产品的时候,总是想打开烤箱看看是不是烤熟了,这种情况下容易造成烤箱里的温度波动,最终导致产品失败!
7、刚出锅就急着吃蛋糕
小优以前看到刚出锅的面包或者蛋糕的时候,总是迫不及待的就想去吃,但却发现这种急匆匆的吃法,并不能让自己吃到最好吃的美味。小伙伴们不要学小优,为了更好的享受蛋糕面包的美味还是要耐心地等一会。
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